النظم الصحية وحماية المستهلك .. موضوع ندوة تكوينية بغرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة الرباط سلا القنيطرة بتعاون مع ONSSA

متابعة: س.ز-م- عز الدين الماعوني

شاهد وإقرأ:  

الرباط : نظمت غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة الرباط سلا القنيطرة، بشراكة مع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، ندوة تكوينية تحت شعار “السلامة الغذائية وحماية المستهلك” وذلك في إطار جهود تعزيز التكوين والتأطير المهني لفائدة العاملين في القطاع التجاري والخدماتي.

وأكد حسن صاخي، رئيس الغرفة، في تصريح لـ”مغرب بريس تيفي”، أن هذا اللقاء يندرج ضمن سياسة الغرفة الرامية إلى تأهيل المهنيين المنتسبين إليها، خاصة في ما يتعلق بسلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك، مشدداً على أن “هناك خصاصاً كبيراً في مجال التكوين والتأطير لدى عدد من المهنيين، ما يفرض مضاعفة الجهود لتوفير التأطير اللازم لفائدتهم”.

وأضاف صاخي أن المملكة مقبلة على استحقاقات دولية هامة، من قبيل تنظيم نهائيات كأس إفريقيا للأمم 2025 وكأس العالم 2030، مما يتطلب رفع جاهزية المهنيين في ما يتعلق بالسلامة الصحية واحترام المعايير الدولية، عبر “تبادل الآراء وتقديم توصيات عملية من شأنها تأهيل الفاعلين الاقتصاديين في هذا المجال الحيوي”.

من جهتها، شددت نعيمة ريس، رئيسة الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بجهة الرباط سلا القنيطرة، على أهمية انخراط مهنيي قطاع المطاعم في مثل هذه المبادرات التكوينية، مشيرة إلى أن “السلامة الصحية تشكل ركيزة أساسية في نشاط المطاعم والمقاهي، وفي غياب احترام المعايير المطلوبة، يواجه القطاع تحديات ومشاكل متعددة”.

وأضافت ريس أن حضور الجامعة في هذه الندوة التكوينية “يعكس حرصها على مواكبة المهنيين وتحسيسهم بالدور الأساسي الذي تضطلع به مؤسسات كـ(أونسا) في ضمان جودة الخدمات وسلامة المستهلك”.

ويأتي هذا اللقاء في سياق جهود تعزيز ثقافة الجودة والسلامة الصحية لدى المهنيين، ورفع مستوى وعيهم بالقوانين والتنظيمات الجاري بها العمل في هذا المجال، بما يضمن حماية المستهلك وتعزيز التنافسية الاقتصادية.